加拿大星巴克開始售酒 推晚餐菜單

2015/06/26 09:53:02   2324   用手機打開   作者:世貿通移民   在線咨詢


關注加拿大移民關注加拿大生活:什么,星巴克要開始賣酒了,的確是的。近日有重磅消息曝出,不久以后,多倫多和加拿大其他大城市的星巴克將推出一份"夜晚餐單"(Evening Menu),其中包括啤酒、紅酒和餐前小吃例如面包、橄欖、堅果和芝士。加拿大星巴克總裁Rossann Williams表示,此舉主要是造福那些想喝點小酒又不愿意去泡吧的女性顧客們。

其實,開始售酒只是加拿大星巴克2015年改革計劃的冰山一角。從3月起,安省和卑詩省的星巴克將有新款美食供應;今年夏天,加拿大的星巴克還將出售全新的定制特飲。另外,多倫多401高速沿線會出現更多Drive-thrus的星巴克店,在線付款買咖啡的手機Apps也將廣泛投入使用,為大家節省了大排長龍的時間和精力。說回這個讓人大跌眼鏡的"夜晚餐單",目前已經在芝加哥(7間)、西雅圖(7間)、波特蘭(3間)、洛杉磯(4間)、亞特蘭大(4間)和華盛頓特區(Washington D.C.,只有1家)推出,每天下午4點起開始供應。

快餐市場格局有變

前段時間,Burger King收購國民品牌Tim Hortons的新聞激起千層浪;而在獨立咖啡店林立的多倫多,星巴克也同樣面臨著來自各方面的挑戰。Williams表示,大家都說星巴克就像咖啡界的沃爾瑪,令其他同行倍感生存壓力,不過,"我們的存在只是提高了業界的整體水準"。

市場調查公司NPD Group的食品部門執行理事Robert Carter則認為,Tim Hortons六七年前進行過一次大膽的革新,擴充了自己的食物餐單,星巴克現在也經歷著這個階段。星巴克開始售酒的舉措對移民女性顧客而言更具有吸引力,因為他們營造的氛圍與酒吧不同。未來5年內,加拿大快餐店數量的增幅預計會減少1%,這對星巴克而言是絕佳的搶占市場的好機會。


投資有風險,以上信息供參考。

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