唯美食不可辜負:食游瓦努阿圖

2015/09/07 11:25:11   2988   用手機打開   作者:世貿通移民   在線咨詢

“你生氣時,它能充實心腹為你解憂;你分手時,它能默默入心撫慰心靈;你想家時,它能治愈所有的孤獨與無助?!彼?,就是美食。美食,可以是此時此景的饕餮,也可以是彼時那人的清幽;可以是從未享用過的程序復雜、價格昂貴的大餐,也可以是某年冬天哈著熱氣、呼呼下肚的湯面。唯一不變的,是美食帶給我們人生的溫暖與充盈。移民瓦努阿圖,自然不能辜負當地的特色美食,現在就讓小編帶您一起食游瓦努阿圖吧。

【瓦努阿圖美食總覽】

瓦努阿圖的飲食具有美拉尼西亞風格,喜歡吃西餐,但味道清淡,不吃辣。菜品雖然談不上豐富,但卻很有特色,而且天然有機無污染。當地特色菜有laplap和椰子蟹。山藥、木薯、樹薯和芋頭是當地主食。海鮮也是島上非常普遍的食材,例如龍蝦、螃蟹、大頭蝦和魚通常都會作為許多菜肴的主要食材。

【瓦努阿圖特色美食】

Lap-lap拉普拉普

Lap-lap(拉普拉普)是瓦努阿圖的傳統食物,也是國家名菜。即將樹薯、山芋及香蕉等磨碎混合揉成面團,加入稀釋的椰奶,上面放一只雞翅或魚、豬肉等肉類,用芭蕉葉包裹綁好,再用石頭燒熟。

椰子蟹

椰子蟹,又稱八卦蟹,其體重最高可達6公斤,是現存最大型的陸生節肢動物,也是一種寄居蟹,能用鉗子弄破椰子的外殼,以吃其中的椰子果肉,并因以為其名。


卡瓦:瓦努阿圖的“國酒”

      瓦努阿圖的“國酒”——卡瓦酒并非是酒精飲料,其主成分為卡瓦胡椒根的提取物。傳統卡瓦酒的制作方法是將卡瓦胡椒的根部切成小塊并干燥數周,然后制成粉末狀,接著放入用植物纖維(比如竹子或木槿屬植物)制成的過濾器中,一邊倒水一邊擠壓出泥漿一般的汁液,這種汁液就是KAVA。這種像泥漿一樣的飲品可以令人感到像喝了酒一樣的放松效果,在一天的辛勞之后,兩三杯卡瓦下肚,所有壓力與煩惱都一掃而空。


海參

瓦努阿圖政府規定,必須合理捕撈海參,當地清澈的海水大概也是得益于此。海參的身體是長條形,像一根水管,但顏色和品種卻各異,以黑色、咖啡色居多。海參基本都是蛋白質,而且沒有膽固醇,是非常好的健康食品,也是病人康復的良好補品。


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瓦努阿圖的美食眾多,如果您是吃貨,是美食主義者,一定不能錯過那些當地美食,法式料理、地中海美食、意大利菜、泰國菜以及各種天然無污染食材……現在,可以通過辦理瓦努阿圖快速護照,實現您和當地美食的零距離接觸。

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